| 開催日時 | 2023年5月11日(木) 約5時間（ビデオ動画） |
|---|---|
| 種別 | セミナー（ライブ配信） |
| 開催場所 | WEBセミナー【オンデマンド配信】 |
| 公開期間 | オンライン配信・資料配布の日時指定 （5月11日(木) 00:00〜6月10日(土) 23:59） |
| CPDポイント | 5 point（分野： 食品・生物への低温利用の基礎物理化学 、 食品低温利用総論 、 食品の冷却・冷蔵各論 、 食品素材の凍結保存 、 調理冷凍食品 、 低温生物学総論 、 動物細胞および動物組織 、 植物および植物細胞 、 食品工場 ） |
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